Sie sind hier

Preise & Auszeichnungen

European Beer Star

Bereits zweimal beim „European Beer Star“ mit Gold ausgezeichnet

Bereits zweimal wurde „Original Schlüssel“ mit der Gold-Medaille beim European Beer Star ausgezeichnet.

2012 sowie 2014 erhielt „Original Schlüssel“ eine Goldmedaille beim European Beer Star. Die Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ freut sich, die weltweit renommierte Auszeichnung für herausragende Qualität und exzellenten Geschmack, entgegen nehmen zu dürfen. Als Sieger in der Kategorie Düsseldorf-Style Altbier konnten Karl-Heinz Gatzweiler, Geschäftsführer der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“, und Dirk Rouenhoff, Dipl.-Braumeister, die Goldmedaille von Europas bedeutendstem Bierwettbewerb entgegennehmen.

Diese Auszeichnung macht uns besonders stolz“, erklärt Karl-Heinz Gatzweiler. „Das wiederholte Urteil einer derart fachkundigen Jury belegt einmal mehr, dass sich unser klarer Qualitätskurs zugunsten von Original Schlüssel auszahlt“, ergänzt Rouenhoff. Ausschlaggebend war der besonders milde und ausgewogene Geschmack – ein Ergebnis, das nicht zuletzt aus besten Inhaltsstoffen und sorgfältiger Herstellung per Hand resultiert.

Was zur Wertigkeit des Preises ganz wesentlich beiträgt, sind die Kriterien, nach denen die 105-köpfige Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung bewertet: Farbe, Geruch, Geschmack, Aromaprofil und Gesamteindruck. Im Jahr 2014 haben 1643 Biere aus 42 Ländern teilgenommen.

Der European Beer Star Award würdigt besonders authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen. In jeder der 52 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je nur eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen.


 

Meininger´s International Craft Beer Award

„Meininger´s International Craft Beer Award – Gold 2021“ für Original Schlüssel

Meininger's International craft beer award - Gold 2021 „Original Schlüssel“ hat 2021 die Auszeichnung des „Meininger´s International Craft Beer Award“ in Gold erhalten.

Beim „Meininger´s International Craft Beer Award“ handelt es sich um einen der weltweit renommiertesten Bierwettbewerbe, welcher nicht ausschließlich in einer Medaillen-Auszeichnung mündet. Fachkundige Experten beschreiben und bewerten die Biere in einem innovativen Verfahren. Jedes Bier wird hierbei von einer fachkundigen Jury einzeln verkostet.
Besonderes Augenmerk legen Jurymitglieder auf Optik, Geruch, Geschmack sowie den Gesamteindruck. Besonderheit des Wettbewerbs ist, dass die Biere ergänzend aromatisch beschrieben werden. Diese „deskriptive Analyse“ erfolgt in 21 individuell definierten Attributen und bietet einen Mehrwert für Brauer sowie Endkonsumenten.

Für „Original Schlüssel“ ist es nach zwei Goldmedaillen beim „European Beer Star“ bereits die dritte Auszeichnung mit einem exklusiven Award in der Kategorie „Altbier“.

„Meininger´s International Craft Beer Award – Gold 2018“ für “Original Schlüssel Hopfen Symphonie“

Meininger's International craft beer award - Gold 2018Im November 2017 hat die Hausbrauerei Zum Schlüssel ihre limitierte Craft Beer Spezialität „Hopfen Symphonie“ gebraut. Am 15.05.2018 wurde das Brown Ale (Düsseldorf Style) mit dem „Meininger´s International Craft Beer Award – Gold 2018“ ausgezeichnet. Nach den Prämierungen des „Original Schlüssel“ beim „European Beer Star“ in den Jahren 2012 und 2014 ein weiterer Erfolg.  
Beim Meininger´s International Craft Beer Award 2018 schickten Brauereien aus 28 Ländern ihre Biere ins Rennen, mit dem Ziel, eine der begehrten Medaillen und Sonderauszeichnungen zu erhalten. Von Berliner Weiße, Eisbock, Dark Strong Ale bis hin zu einem Brown Ale waren beeindruckend viele Geschmacksrichtungen vertreten.

Durch insgesamt 70 verschiedene Bierstile testeten sich die knapp 90 Juroren, darunter viele Brauer und Biersommeliers sowie Experten aus Forschung und Lehre.

„Seit Jahren wächst die Fangemeinschaft von Craft Beer weltweit. Auch in Deutschland sieht man inzwischen in fast jedem Getränkemarkt ein Craft Beer Angebot. Somit wollten auch wir diese Nachfrage mit einem aufwendig produzierten Brown Ale bedienen. Mit 6,5 % Vol. Alkohol ist es deutlich stärker als unser „Original Schlüssel“, so Karl-Heinz Gatzweiler (Geschäftsführer der Hausbrauerei Zum Schlüssel und Bier-Sommelier).

„Das gesamte Team der Hausbrauerei freut sich, dass unser erstes kaltgehopfte Bier „Hopfen Symphonie“ direkt mit Gold prämiert wurde.“, so Dirk Rouenhoff (Braumeister der Hausbrauerei Zum Schlüssel und ebenfalls Bier-Sommelier).